Nuestra carta es única: platos de la cocina latina y la cocina mediterránea fusionadas para poner de nuestra Sal&Salsa a tus veladas.
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Se añadirán 0,30 cts. a cada producto como suplemento de terraza.
Entrantes
Croquetas de Pollo & Bacon
Cremositas y crujientes. 3 unidades
8€
Bacon Guacamole
Guacamole recién hecho con chips de bacon caramelizado y crujientes de maiz dulce.
12€
Salmón Nikkei –Nuevo-
Bocaditos de salmón al estilo peruano-nikkei sobre pancakes de eneldo.
15,5€
Spicy Alitas & Gambas Tempura –Nuevo-
¡Las alitas más ricas que vas a probar en mucho tiempo! Pican rico, pero sus acompañantes son unas sorpresas al paladar.
15,5€
Yuca Frita
Conocidas como las patatas de latinoamérica. Crujientes y suaves, servidas con mojo verde.
10€
¡El pulpo!
Pulpo con papitas a nuestra manera, cebolletas asadas y cremoso de pimentón.
22€
Aguacate Marinero
Aguacate a la parrilla con atún acevichado en leche de tigre de miso y maracuyá.
15,5€
Tequeños (8 uds.)
Nuestros ya famosos deditos de trigo rellenos de queso fresco latino con salsa de aguacate y de guayaba.
13,5€
Los Nachos.
Chips de maíz bañados en nuestro especial chili de carne, salsas de aguacate y queso, pico de gallo, salsa de chipotle y nata agria. ¡Se van a volver tus favoritos!
12,9€
Tostones de carne
Delicias del Caribe. Crujientes de plátano macho con topping de carne mechada, guacamole y pico de gallo.
12,5€
Acurrucaditos (3 uds.)
Saquitos rellenos de aguacate y plátano con reducción de frutos tropicales.
11€
Cielito Lindo
Exquisito plato perfecto para compartir. Combinación de 5 capas: Salsa de carne, crema de queso, guacamole, frijoles y queso fundido. Acompañado de crujientes de maíz.
16,5€
Ensalada César -Nuevo-
Lechuga romana, pechuga de pollo a la parrilla, queso parmesano, crutones y nuestro aderezo especial del César.
Ensalada Timbal
Una fresca combinación de sabores: aguacate, mango, pico de gallo, sobre espinaca baby y reducción de balsámico de frutos rojos.
12,5€
12,50€.
Sin glutenPlato estrellaVegetariano
Principales
Pollito Sal&Salsa -Nuevo-
Pollo picantón para una persona, con salsa de cítricos y vegetales de la tierra. TIENES QUE PROBARLO
15,9€
Pancho Villa
Crujientes flautas rellenas de carne mechada sobre una rica salsa de carne, frijoles refritos, guacamoles y queso.
13,9€
Quesadillas
Tortillas de trigo rellenas de pollo y queso con guacamole natural. También pueden ser vegetarianas con tajadas de plátano macho maduro.
12,9€
Gringa
Tortilla de trigo rellena de carne a la plancha, queso, nata agria, pico de gallo y guacamole. ¡Todo bañado con su salsita especial!
12,9€
Taquitos al pastor -Nuevo- (Edición Limitada)
Taquitos de suave carne especiada, piña asada, cebollita, cilantro y nuestra salsita especial .
12,9€
Pabellón Venezolano
Plato insignia de Venezuela, caraotas (frijoles negros), arroz, carne mechada, queso a la plancha y tajadas de plátano macho maduro.
14,9€
Arepas
Conocido como el pan de Venezuela, hecho de maíz y rellenas con lo que te puedas imaginar. Acompañados de chips de vegetales y ensalada coleslaw.
La consentida: Pechuga de pollo guisado, bañado con salsa de aguacate y queso rallado. 13,5€
Steak llanera: Sabrosa carne a la plancha, mojo verde, pico de gallo y queso feta. 13,5€
La carnita: Suave carne mechada (ropa vieja) y queso latino a la plancha. 13,5€
Rib Arepa: Costilla deshuesada y cocinadas a baja temperatura con glaseado de tamarindo y mayonesa de spicy cilantro. 13,5€
Veggie Arepa: Aguacate, plátano macho maduro y queso latino. 13,5€
Sin glutenPlato estrellaVegetariano
Pescados y Mariscos
Salmón con milhojas de patatas –Nuevo-
Salmón con cremoso de aguacate y albahaca sobre una milhojas de patata y crema especial Sal&Salsa.
17,5€
El Camarón
Langostinos a la parrilla con chimichurri, sobre cama de quinoa con coco.
17,5€
Carnes
Brochetaso
Brocheta a la parrilla. De ternera, vegetales y chistorra criolla con chimichurri. Ensalada de rúcula y yuca.
16,5€
Fajitas Naguara
Tiras de carne o pollo, salteadas con cebolla y pimientos. Servidas con tortillas de trigo, pico de gallo, queso y guacamole. Pídelas de ternera, de pollo o mixtas.
16,5€
Picanha
Jugoso corte al estilo brasileño asado a la parrilla, acompañada de patatas Sal&Salsa y vegetales a la parrilla.
16,9€
Entraña jalapeña
En cada ternera existen sólo dos fabulosas entrañas. Si eliges este plato, disfrutarás una de ellas. Fabuloso corte a la parrilla con mantequilla de miel y jalapeños. ¡Te encantará!
17,9€
Costillitas al tamarindo
Suaves costillitas adobadas con tamarindo y naranja, cocinadas a fuego lento y acompañadas de ricas patatas rebozada en maíz.
17,5€
Sin glutenPlato estrellaVegetariano
Postres
El Brownie
Te aseguramos que te quitará el aliento… Acompañado de helado y sirope de chocolate al brandy.
6,4€
Mousse Sal & Salsa
Mousse de limón con toques de Sal. Dulce, salado y ácido en un solo bocado.
6,4€
Caribbean Cheesecake
Fabulosa tarta de queso con frutos rojos y gelée de fruta de la pasión, todo sobre un crust de frutos secos.
6,4€
Trufas de otoño –Nuevo-
Trufas de chocolate con nuestros toques especiales de Sal&Salsa sobre una crema chantilly de coco, tierra de canela y cardamomo. PRUÉBALAS
7,5€
Apple Crumble-Nuevo- Edición Limitada.
Sabroso postre de otoño invierno, suave, especiado y templada crema de manzanas y ruibarbo. Con crumble Sal&Salsa.
7,5€
Tres leches
Postre insignia de la casa, suave bizcocho humedecido con la combinación de tres leches, ¡no dejes de probarlo!
6,4€
Sin glutenPlato estrellaVegetariano
Menú del día
15,9€ Incluye primero a escoger, segundo a escoger, bebida y postre o café.
¡Prueba nuestros especiales de cada semana!
Únicamente en servicios de comida de Lunes a Viernes de 13 a 16 hrs.
Mojitos y Cócteles
Mojito Tradicional
Los originales, como recién hechos en La Habana. Refrescantes y deliciosos.
7€
Mojitos Exóticos
Mojitos con zumos de frutas 100% naturales. Mango, maracuyá, mora o tamarindo.
7,5€
Pape-ron
¡Más chévere imposible! Bebida típica venezolana. Ron y papelón.
8€
Piña Colada
Representando a Puerto Rico. Sabrosa bebida de piña y ron de coco y nuestro toque especial.
8€
Auyantepui
Rompe todos los esquemas de los sabores autóctonos latinos. Mezcla de panela, ron añejo y zumo de tamarindo.
7€
Cocoloco
Un toque de locura no le viene mal a nadie. Vodka, ron de coco, maracuyá y blue curacao.
9€
Malicuyá
Combinación caribeña de zumo de maracuyá y ron de coco.
8€
Caipirinha
Samba brasileña en Valladolid. Cachaça, limón, gaseosa y azúcar.
7€
Zumos y refrescos
Zumos tropicales
Maracuyá, mora, mango o tamarindo.
4,5€
Papelón
Limonada endulzada con dulce de caña.
3,5€
Mojito Virgen
Todo el sabor de los mojitos pero sin el ron.
6€
Cervezas
6,0€
Cerveza Zulia
Cerveza venezolana. Rubia, suave y ligera.
3,6€
Coronita
Cerveza mexicana. Rubia y suave
3,6€
Alhambra reserva
3,5€
Mahou Maestra
3,5€
Mahou 0.0 Tostada
3,0€
Mahou Sin Gluten
3,0€
Mahou 1/3
3,0€
Radler
3,0€
Vinos Tintos
Protos
Roble. Tempranillo- D.O. Ribera del Duero. Copa 2,5€
16€
Emina Pasión
Roble. Tempranilo- D.O. Ribera del Duero. Copa 2,5€
16€
Vinea
Crianza. Tinta del país- D.O. Cigales. Copa 3€
18€
EMINA Reserva
Reserva. Tempranillo- D.O.Ribero del Duero.
24€
Vinos blancos
Emina
Verdejo- D.O.Rueda Copa 2.4€
14€
Emina fermentado en barrica.
Verdejo- D.O. Rueda.
24€
Mytilus
Albariño- D.O. Rias Baixas
18€
Gargalo
Godello- D.O. Monterrei, Galicia.
18€
Protos
Verdejo- D.O. Rueda. Copa 2,5€
15€
Vinos Rosados
Emina Rosé
Tempranillo, Verdejo, Garnacha, Merlot y Cabernet -D.O. Cigales. Copa 2,4€
14€
Emina Rosé Prestige
Tempranillo, Verdejo, Garnacha tintorera- D.O. Cigales.
17€
Aire de Protos
Tempranillo- D.O. Ribera del Duero.
17€
