Descubre los sabores de Sal & Salsa

Nuestra carta es única: platos de la cocina latina y la cocina mediterránea fusionadas para poner de nuestra Sal&Salsa a tus veladas.

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Se añadirán 0,30 cts. a cada producto como suplemento de terraza.

Entrantes

Croquetas de Pollo & Bacon
Cremositas y crujientes.  3 unidades 

8€

Bacon Guacamole
Guacamole recién hecho con chips de bacon caramelizado y crujientes de maiz dulce.

12€

Salmón Nikkei Nuevo-
Bocaditos de salmón al estilo peruano-nikkei sobre pancakes de eneldo.

15,5€

Spicy Alitas & Gambas Tempura Nuevo-
¡Las alitas más ricas que vas a probar en mucho tiempo! Pican rico, pero sus acompañantes son unas sorpresas al paladar. 

15,5€

Yuca Frita
Conocidas como las patatas de latinoamérica. Crujientes y suaves, servidas con mojo verde.

10€

¡El pulpo!
Pulpo con papitas a nuestra manera, cebolletas asadas y cremoso de pimentón. 

22€

Aguacate Marinero
Aguacate a la parrilla con atún acevichado en leche de tigre de miso y maracuyá.

15,5€

Tequeños (8 uds.)
Nuestros ya famosos deditos de trigo rellenos de queso fresco latino con salsa de aguacate y de guayaba.

13,5€

Los Nachos.

Chips de maíz bañados en nuestro especial chili de carne, salsas de aguacate y queso, pico de gallo, salsa de chipotle y nata agria. ¡Se van a volver tus favoritos!

12,9€

Tostones de carne
Delicias del Caribe. Crujientes de plátano macho con topping de carne mechada, guacamole y pico de gallo.

12,5€

Acurrucaditos (3 uds.)
Saquitos rellenos de aguacate y plátano con reducción de frutos tropicales.

11€

Cielito Lindo
Exquisito plato perfecto para compartir. Combinación de 5 capas: Salsa de carne, crema de queso, guacamole, frijoles y queso fundido. Acompañado de crujientes de maíz.

16,5€

Ensalada César -Nuevo-
Lechuga romana, pechuga de pollo a la parrilla, queso parmesano, crutones y nuestro aderezo especial del César.

Ensalada Timbal
Una fresca combinación de sabores: aguacate, mango, pico de gallo, sobre espinaca baby y reducción de balsámico de frutos rojos.

12,5€

12,50€.

Sin glutenPlato estrellaVegetariano

Principales

Pollito Sal&Salsa -Nuevo-
Pollo picantón para una persona, con salsa de cítricos y vegetales de la tierra. TIENES QUE PROBARLO 

15,9€

Pancho Villa
Crujientes flautas rellenas de carne mechada sobre una rica salsa de carne, frijoles refritos, guacamoles y queso. 

13,9€

Quesadillas
Tortillas de trigo rellenas de pollo y queso con guacamole natural. También pueden ser vegetarianas con tajadas de plátano macho maduro.

12,9€

Gringa
Tortilla de trigo rellena de carne a la plancha, queso, nata agria, pico de gallo y guacamole. ¡Todo bañado con su salsita especial!

12,9€

Taquitos al pastor -Nuevo- (Edición Limitada)
Taquitos de suave carne especiada, piña asada, cebollita, cilantro y nuestra salsita especial .

12,9€

Pabellón Venezolano
Plato insignia de Venezuela, caraotas (frijoles negros), arroz, carne mechada, queso a la plancha y tajadas de plátano macho maduro.

14,9€

Arepas
Conocido como el pan de Venezuela, hecho de maíz y rellenas con lo que te puedas imaginar.   Acompañados de chips de vegetales y ensalada coleslaw.

La consentida: Pechuga de pollo guisado, bañado con salsa de aguacate y queso rallado. 13,5€

Steak llanera: Sabrosa carne a la plancha, mojo verde, pico de gallo y queso feta. 13,5€

La carnita: Suave carne mechada (ropa vieja) y queso latino a la plancha. 13,5€

Rib Arepa: Costilla deshuesada y cocinadas a baja temperatura con glaseado de tamarindo y mayonesa de spicy cilantro. 13,5€

Veggie Arepa:  Aguacate, plátano macho maduro y queso latino. 13,5€

Sin glutenPlato estrellaVegetariano

Pescados y Mariscos

Salmón con milhojas de patatas Nuevo-
Salmón con cremoso de aguacate y albahaca sobre una milhojas de patata y crema especial Sal&Salsa.

17,5€

El Camarón
Langostinos a la parrilla con chimichurri, sobre cama de quinoa con coco. 

17,5€

Carnes

Brochetaso
Brocheta a la parrilla. De ternera, vegetales y chistorra criolla con chimichurri. Ensalada de rúcula y yuca.

16,5€

Fajitas Naguara
Tiras de carne o pollo, salteadas con cebolla y pimientos. Servidas con tortillas de trigo, pico de gallo, queso y guacamole. Pídelas de ternera, de pollo o mixtas.

16,5€

Picanha
Jugoso corte al estilo brasileño asado a la parrilla, acompañada de patatas Sal&Salsa y vegetales a la parrilla.

16,9€

Entraña jalapeña
En cada ternera existen sólo dos fabulosas entrañas. Si eliges este plato, disfrutarás una de ellas. Fabuloso corte a la parrilla con  mantequilla de miel y jalapeños. ¡Te encantará!

17,9€

Costillitas al tamarindo
Suaves costillitas adobadas con tamarindo y naranja, cocinadas a fuego lento y acompañadas de ricas patatas rebozada en maíz.

17,5€

Sin glutenPlato estrellaVegetariano

Postres

El Brownie
Te aseguramos que te quitará el aliento… Acompañado de helado y sirope de chocolate al brandy. 

6,4€

Mousse Sal & Salsa
Mousse de limón con toques de Sal. Dulce, salado y ácido en un solo bocado.

6,4€

Caribbean Cheesecake
Fabulosa tarta de queso con frutos rojos y gelée de fruta de la pasión, todo sobre un crust de frutos secos.

6,4€

Trufas de otoño –Nuevo-
Trufas de chocolate con nuestros toques especiales de Sal&Salsa sobre una crema chantilly de coco, tierra de canela y cardamomo. PRUÉBALAS

7,5€

Apple Crumble-Nuevo- Edición Limitada.
Sabroso postre de otoño invierno, suave, especiado y templada crema de manzanas y ruibarbo. Con crumble Sal&Salsa.

7,5€

Tres leches
Postre insignia de la casa, suave bizcocho humedecido con la combinación de tres leches, ¡no dejes de probarlo!

6,4€

Sin glutenPlato estrellaVegetariano

Menú del día

15,9€ Incluye primero a escoger, segundo a escoger, bebida y postre o café.

¡Prueba nuestros especiales de cada semana!

Únicamente en servicios de comida de Lunes a Viernes de 13 a 16 hrs.

Mojitos y Cócteles

Mojito Tradicional
Los originales, como recién hechos en La Habana. Refrescantes y deliciosos.

7€

Mojitos Exóticos
Mojitos con zumos de frutas 100% naturales. Mango, maracuyá, mora o tamarindo.

7,5€

Pape-ron
¡Más chévere imposible! Bebida típica venezolana. Ron y papelón.

8€

Piña Colada
Representando a Puerto Rico. Sabrosa bebida de piña y ron de coco y nuestro toque especial. 

8€

Auyantepui

Rompe todos los esquemas de los sabores autóctonos latinos. Mezcla de panela, ron añejo y zumo de tamarindo.

7€

Cocoloco

Un toque de locura no le viene mal a nadie. Vodka, ron de coco, maracuyá y blue curacao.

9€

Malicuyá

Combinación caribeña de zumo de maracuyá y ron de coco.

8€

Caipirinha

Samba brasileña en Valladolid. Cachaça, limón, gaseosa y azúcar.

7€

Zumos y refrescos

Zumos tropicales

Maracuyá, mora, mango o tamarindo.

4,5€

Papelón
Limonada endulzada con dulce de caña.

3,5€

Mojito Virgen
Todo el sabor de los mojitos pero sin el ron.

6€

Cervezas

6,0€

Cerveza Zulia
Cerveza venezolana. Rubia, suave y ligera.

3,6€

Coronita
Cerveza mexicana. Rubia y suave 

3,6€

Alhambra reserva

3,5€

Mahou Maestra

3,5€

Mahou 0.0 Tostada

3,0€

Mahou Sin Gluten

3,0€

Mahou 1/3

3,0€

Radler

3,0€

Vinos Tintos

Protos
Roble. Tempranillo- D.O. Ribera del Duero. Copa 2,5€

16€

Emina Pasión
Roble. Tempranilo- D.O. Ribera del Duero. Copa 2,5€

16€

Vinea

Crianza. Tinta del país- D.O. Cigales. Copa 3€

18€

EMINA Reserva

Reserva. Tempranillo- D.O.Ribero del Duero.

24€

Vinos blancos

Emina

Verdejo- D.O.Rueda Copa 2.4€

14€

Emina fermentado en barrica.
Verdejo- D.O. Rueda.

24€

Mytilus
Albariño- D.O. Rias Baixas

18€

Gargalo
Godello- D.O. Monterrei, Galicia.

18€

Protos
Verdejo- D.O. Rueda. Copa 2,5€

15€

Vinos Rosados

Emina Rosé
Tempranillo, Verdejo, Garnacha, Merlot y Cabernet -D.O. Cigales. Copa 2,4€

14€

Emina Rosé Prestige
Tempranillo, Verdejo, Garnacha tintorera- D.O. Cigales.

17€

Aire de Protos
Tempranillo- D.O. Ribera del Duero.

17€